虾爬肉小白菜汤怎么做

材料

主料：虾仁350g、大白莱150g；

辅料：姜10g、葱1根、盐少许、味精少许、胡椒粉少许

1

准备好材料。

2

油锅放姜、开水。

3

虾仁先放盐后放生粉抓匀。

4

水开先放白莱梗。

5

再放虾仁。

6

再放白菜叶，动作快点放调味，不要把虾仁煮老了就不脆了，关火来点香油。

7

OK了，靓汤上桌了。