豆面咸饼做法

材料

玉米面300克，豆面200克，盐适量

做法

1.将玉米面、豆面放盆内拌匀，加水，加盐调和成面团，稍饧一会儿。

2.将大锅洗净，加入清水，烧热后将面团等分成几份，用手团成长条状贴在锅边

3.盖上锅盖，旺火烧沸，慢火烀约30分钟至熟，用锅铲铲出放在盘内即可。

小贴士

面团调和得要软硬合适；

饼子做得要大小均匀；

烀时锅一定要热，用火要慢且均匀