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豆面咸饼做法

豆面咸饼做法

更新时间:2023-09-16 03:02:53

豆面咸饼做法

材料

玉米面300克,豆面200克,盐适量

做法

1.将玉米面、豆面放盆内拌匀,加水,加盐调和成面团,稍饧一会儿。

2.将大锅洗净,加入清水,烧热后将面团等分成几份,用手团成长条状贴在锅边

3.盖上锅盖,旺火烧沸,慢火烀约30分钟至熟,用锅铲铲出放在盘内即可。

小贴士

面团调和得要软硬合适;

饼子做得要大小均匀;

烀时锅一定要热,用火要慢且均匀

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