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冷冻过的猪肉鸡肉和新鲜的肉在口感上是否有很大的差别

冷冻过的猪肉鸡肉和新鲜的肉在口感上是否有很大的差别

更新时间:2023-09-16 02:29:08

冷冻过的猪肉鸡肉和新鲜的肉在口感上是否有很大的差别

冷冻过的猪肉鸡肉口感上肯定跟新鲜的猪肉鸡肉是有区别的,因为我是个家庭主妇,经常逛菜市场,冰冻和新鲜的肉都买过和吃过,两者的区别也挺大的。

新鲜肉

冷冻肉

1.口感不同,冷冻过的肉吃起来烂烂的,没弹性,味道也不鲜美,甚至煮起来会有个腥味;而新鲜的肉吃起来鲜嫩有弹性,味道也鲜美。

2.营养价值不同,冷冻的肉放久了,营养价值就会被破坏,要是冷藏时候没控制好温度,还容易产生细菌,吃了反而伤害了我们的肠胃。

所以我们还是多吃新鲜的肉,吃多少买多少,不要造成浪费哦!

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