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柿饼豌豆馅的做法

柿饼豌豆馅的做法

更新时间:2023-09-17 14:50:48

柿饼豌豆馅的做法

1、脱皮豌豆(注意是脱好皮的,超市和干菜店有卖)1000g,农家柿饼500g。

2、豌豆洗净泡水一个下午或一个晚上,柿饼切碎!

3、泡好的豌豆倒入电饭煲里,加水没过豆子少许即可。盖上盖子开始煮大概30分钟……

4、煮好后根据个人口味,此时可以加入白糖,也可不加,用筷子或勺子顺时针搅匀成细腻的糊状。

5、倒入一个干净的模具或盆里,并洒入柿饼碎,再次搅拌一下。放置并冷却透。天热的话可以稍凉些放进冰箱冷藏。

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