牛腩怎么烧好吃家常做法

1. 准备食材。

2. 牛腩提前入锅煮，过滤洗干净，胡萝卜去皮切块。

3. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒牛腩胡萝卜。加入一小勺老抽，八角煸炒。

4. 加入适量清水，冰糖一小块，加入3克盐，大火烧开转小火慢慢炖。

5. 另外取锅，炒西红柿。

6. 倒入到牛腩一起，加入葱花，炖至大火收汁！

7. 装碗中，开吃咯