水萝卜炖虾怎么做

1/花椒加入温水浸泡

2/虾洗净沥水备用

3/萝卜洗净擦丝，然后入容器加水清洗

4/将洗过的萝卜丝捞出沥水备用

5/姜切丝、葱切成小段

6/经过烧干，入油。油热至五成左右加入姜丝即葱段爆炒出香味

7/加入备好的萝卜丝翻炒

8/萝卜丝稍炒之后加入花椒水及适量的盐继续翻炒

9/炒越一分钟左右，萝卜丝开始出水，放入虾继续翻炒15秒，然后入水盖锅

10/因为萝卜丝本身易熟而且之前已经翻炒过，所以盖锅大概5分钟左右就可以加味精调味出锅了

11.美味又好吃的水萝卜炖虾做法完成开吃了。