饺子是北方人最爱吃的一种美食。一般在春节时的年夜饭中必不可少,家人团聚时也少不了,寓意团团圆圆。
包饺子,做饺子皮很麻烦,但很好吃的。所以就有多种做法。一种是把和好的面团用擀面棍像擀面一样推开,薄厚均匀,再用小茶杯的口倒过去压,这样一大堆饺子皮就做好了。另一种是把面团做成条,再掐成小面团子,像核桃大小,再用压皮模子去压,很快饺子皮就做好了。大家要不试试看!
饺子是北方人最爱吃的一种美食。一般在春节时的年夜饭中必不可少,家人团聚时也少不了,寓意团团圆圆。
包饺子,做饺子皮很麻烦,但很好吃的。所以就有多种做法。一种是把和好的面团用擀面棍像擀面一样推开,薄厚均匀,再用小茶杯的口倒过去压,这样一大堆饺子皮就做好了。另一种是把面团做成条,再掐成小面团子,像核桃大小,再用压皮模子去压,很快饺子皮就做好了。大家要不试试看!