区别就是吉士粉可以用来油炸;
牛奶香粉不可以用来油炸。
吉士粉油炸以后,食物会金黄酥脆,颜色特别好看;
而牛奶香粉油炸以后,食物会变得发黑,变硬,口味不好吃。
但是,它们两个都是安全的食品添加剂,两者都有浓郁的香味。