用料
高筋面粉
300克
砂糖
30克
盐
3克
牛奶
80克
淡奶油
105克
鸡蛋
1个
酵母
3克
里面的馅料（肉松）
适量克
步骤 1
把除肉松以外的所有材料放入主锅，揉面5分钟。
步骤 2
然后把揉好的面团拿出来密封发酵1个小时，至面团2倍大。
步骤 3
发酵好的面团平均分成5等份，将每一份擀开，上面包入肉松，下面用切面板切成N条细面条。
步骤 4
然后由上往下卷起来。
步骤 5
依次放入5个卷好的面团到8寸磨具里进行第二次醒发。
步骤 6
大概1个小时左右，主要看面团形态，是原面团的2倍大即可。
步骤 7
预热烤箱170度，上下火烤20分钟。
步骤 8
完成啦，用刀切开，或者手撕开，味道不错，即使没有出手套膜也一样好吃，方法简单，大家可以尝试一下！
小贴士
这款面包无需手套膜，但发酵一定要到位，因每家每户的温度不同，所以发酵时间并不是那么精准，主要还是看面团的状态，2倍大即可！
