肥水中鱼喜素不喜荤,肥水钓鲫最适宜的钓饵是:面粉50%、炒生豆粉30%、炒花生粉或炒芝麻粉15%、曲酒5%,加进少量臭豆腐,加水调和揉制到软硬适度(耳垂状),捏一小团装钩。诱饵用麦麸50%、玉米面45%、白酒5%,三者混合拌匀,加水调湿即可使用。