1、食材:莲藕。
2、藕泥做法:
(1)把藕清洗干净以后,去皮。
(2)切片,放在水里浸泡一会儿。藕片尽量切得薄一点,比较容易蒸熟。
(3)把藕片放入蒸锅蒸熟,大概需要20分钟。
(4)把藕片放入搅拌机,加水。
(5)莲藕需要的搅拌时间比较长,才能搅打成细腻的泥状。
(6)做好的莲藕泥可以直接吃,或者搭配米粉一起吃。吃不完的藕泥可以冷冻起来,下顿吃的时候蒸热即可。
1、食材:莲藕。
2、藕泥做法:
(1)把藕清洗干净以后,去皮。
(2)切片,放在水里浸泡一会儿。藕片尽量切得薄一点,比较容易蒸熟。
(3)把藕片放入蒸锅蒸熟,大概需要20分钟。
(4)把藕片放入搅拌机,加水。
(5)莲藕需要的搅拌时间比较长,才能搅打成细腻的泥状。
(6)做好的莲藕泥可以直接吃,或者搭配米粉一起吃。吃不完的藕泥可以冷冻起来,下顿吃的时候蒸热即可。