蒸蛋黄羹是一道口感细腻、营养丰富的点心,制作简单,非常适合晨间或下午茶时间享用。在制作蒸蛋黄羹时,水的用量是制作的关键,不能过多或过少,才能制作出口感最佳的蒸蛋黄羹。一般来说,每个蛋黄需要大约25毫升的水,如果你想制作三个蛋黄的蒸蛋黄羹,那么大约需要75毫升的水。当然,这只是参考数值,具体用量还要根据你所使用的蛋黄个数和口感偏好来进行调整。
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蒸蛋黄羹是一道口感细腻、营养丰富的点心,制作简单,非常适合晨间或下午茶时间享用。在制作蒸蛋黄羹时,水的用量是制作的关键,不能过多或过少,才能制作出口感最佳的蒸蛋黄羹。一般来说,每个蛋黄需要大约25毫升的水,如果你想制作三个蛋黄的蒸蛋黄羹,那么大约需要75毫升的水。当然,这只是参考数值,具体用量还要根据你所使用的蛋黄个数和口感偏好来进行调整。