选择天然磨刀石时，可以从以下几个方面考虑选出细腻的磨刀石：
1. 磨粒度数：磨粒度数越高的磨刀石，表面越光滑，对刀具的磨损也就越小，因此可以选择磨粒度数比较高的磨刀石。
2. 材质：磨刀石的材质也很重要，通常来说，石英、云母、绿色硬玉等材质比较细腻，表面的纹理也比较均匀，适合进行刀具的精细磨削，而其他的材质则可能存在颗粒较大或不均匀的情况。
3. 手感：在实际使用中，手感也是一个非常重要的因素。一个好的磨刀石应该手感细腻，不会有明显的粗糙感或者颗粒感。
4. 品牌与口碑：品牌与口碑也可以作为选择磨刀石的参考因素。知名品牌通常对产品的品质有一定的保证，并且用户的评价也可以帮助我们了解产品的优缺点，从而做出更好的选择。
总之，选购天然磨刀石时，需要综合考虑以上各个因素，以便最终选择到一款质量好、细腻均匀的产品。
