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20斤猪肉用多少盐腌腊肉
20斤猪肉用多少盐腌腊肉
更新时间:2023-09-15 17:58:35
用500克,也就是一斤就够了。
用粗盐,最好炒一下。然后揉在肉上面。
20斤肉,如果是一整快的话,最好用刀在肉面上划点“井”字刀口。这样更入盐。(井字刀口的间距大约5-6公分,划好再揉盐。)
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