海南年糕正宗做法

糯米泡一天 打成粉 放水搅匀（水的量是 搅匀后能 和好的粉拿到手上 自己流下来）之后加红糖 搅匀 看色泽 喜欢颜色深的可以放多些 放入锅里蒸 拿筷子插如年糕 可以插进去 把出来 没有白色的 就好了