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油条面要醒多长时间

油条面要醒多长时间

更新时间:2023-10-24 10:43:49

油条面要醒多长时间

三个小时左右。炸油条和面很重要,要想把油条面和到位,醒面是重要一环。醒面时间越长越好。这样油条面才会筋道有韧性,炸出来的油条酥松细腻口感好。当然,夏季醒面时间可以短一些,冬天就需要时间长一些。

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