扁蒲烧肉圆的做法 扁蒲烧肉圆怎么做好吃 扁蒲

用料:

蒲菜 一把

西红柿 1-2个

肉圆 适量

油  

盐  

姜 1片

扁蒲烧肉圆的做法步骤:

步骤 1

蒲菜洗净，摘成小段

步骤 2

在下厨房学的西红柿用叉子插起来在煤气火上转着燎一圈去皮，切块

步骤 3

锅中放油，放入蒲菜和西红柿，放一片姜焙一下

步骤 4

锅中加水，不要太多不是做汤，就是炖成有点汤汤水水的那种，倒入盒马买的扬州狮子头，这个冷冻在家里做菜很快手，没荤菜吃的时候就烧一份~

步骤 5

中小火炖熟肉丸，加一点盐就可以了