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如何做香菇培根酱油炒饭

如何做香菇培根酱油炒饭

更新时间:2023-06-29 19:05:04

如何做香菇培根酱油炒饭

材料:香菇、培根、鸡蛋、蒜苔、葱、榨菜、芝麻

调料:水、鸡精

过程:1.培根冷冻的用微波解冻30秒后切丁。

    2.葱切碎、榨菜切丁

    3.香菇泡发、切丁待用。

    4.蒜苔切小丁,约1cm左右

    5.鸡蛋加水加盐打散,下油锅炒散。

    6.待油成7成热时下香菇丁炒出香味,下蒜苔继续炒,1-2分钟后下培根继续炒,撒盐,渐熟盛出备用。

    7.锅内倒油,成5-6分热时下米饭炒散,令米饭沾上油后,放入葱碎及榨菜丁炒,下之前炒好的丁一起炒,稍撒一点盐即可。

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