蒸羊肉丸子的做法和配料

方法/步骤

1

首先将芹菜洗干净切成沫，然后锅内加水将芹菜沫烫三十秒后捞出，用凉水冲洗干净，攥干水分。

2

接着在羊肉馅中加入葱姜蒜，加入生抽，盐和鸡精，少加一小碗的水，倒入芹菜，最后放入一大勺食用油，搅拌均匀，备用。

剩下的可以考虑包饺子了。