怎样除辣椒油的呛味

屋里长期炸辣椒油有呛味去除方法：

一、要通风排气，开窗开油烟机什么的。

二、用白醋烧开熏一下，也可以用醋加水稀释 ，把毛巾抹布什么的蘸湿后在空气里挥舞 。

三、用84把厨房的墙面清洁一遍。因为辣椒的油烟附着在厨房表面上会经常散出味来。

四、要不点几根蜡。

如果手粘上辣椒被辣到可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。