干香菇怎么和豆腐炒

主料

香菇2个 老豆腐800g

胡萝卜适量

辅料

大蒜适量

调料

油适量 盐适量

十三香适量 鸡精适量

老抽适量

方法步骤

步骤1

老豆腐切丁，香菇泡发好后切片，胡萝卜切细丝儿，大蒜切片

步骤2

热锅冷油，倒入胡萝卜和大蒜煸炒

步骤3

倒入香菇煸炒

步骤4

加入适量的水

步骤5

倒入豆腐

步骤6

炒一会儿之后翻搅一下，加入调味料调味即可

步骤7

装盘