用料
黄皮干 2个、排骨 300克、胡萝卜半个、无花果 8-10个、蜜枣 2-3个、百合 、莲子 、姜 5-6片
做法步骤
步骤 1
排骨切块,冷水下锅,水开后撇去浮沫后捞起。 黄皮削皮切块,不要芯和核。
步骤 2
全部材料放进砂锅,水没过材料,煮开后中小火煮1小时。可加盐调味
用料
黄皮干 2个、排骨 300克、胡萝卜半个、无花果 8-10个、蜜枣 2-3个、百合 、莲子 、姜 5-6片
做法步骤
步骤 1
排骨切块,冷水下锅,水开后撇去浮沫后捞起。 黄皮削皮切块,不要芯和核。
步骤 2
全部材料放进砂锅,水没过材料,煮开后中小火煮1小时。可加盐调味