豪享来芙蓉汤的做法

主料

菠菜一棵

鸡蛋一个

辅料：

胡萝卜少许

调料：

油少许

盐少许

方法步骤：

1. 准备好食材

2. 菠菜放入开水中烫一分钟，捞出来。

3. 鸡蛋打入碗中，胡萝卜切粒，菠菜切小段。

4. 锅中添加适量的水，胡萝卜冷水放入煮开。

5. 放入菠菜。

6. 倒入蛋液搅匀。

7. 调点油，盐即可(这里可以打个薄芡)。

8. 盛上碗，好看美味又营养哦。