香菇木耳汇牛肉丸的家常做法

香菇木耳牛肉丸的用料

牛肉 1斤木耳 几朵香菇 6颗豆瓣酱 一勺白菜 半颗

香菇木耳牛肉丸的做法步骤

步骤 1

牛肉搅碎，香菇木耳切丁，混合均匀，加入盐，胡椒粉等调味

步骤 2

揉成丸子，放入水中煮熟

步骤 3

热锅冷油，放入煮熟的牛肉丸，煸炒一下，再加入白菜木耳，翻炒，继续加入豆瓣酱，翻炒一下，即可出锅