虾仁炒杏鲍菇家常做法

烹饪步骤 9步

步骤1

挑选新鲜的杏鲍菇。

步骤2

准备好的食材，将杏鲍菇洗净切片，虾仁洗净去肠。

步骤3

锅里放入水烧开。

步骤4

放入杏鲍菇焯一下。

步骤5

另去炒勺里面放入油，油烧热下入葱姜爆香。

步骤6

下入虾仁煸炒。

步骤7

将虾仁加点料酒炒制一会。

步骤8

再下入杏鲍菇，加入调料盐、白糖、生抽酱油煸炒至熟。

步骤9

虾仁杏鲍菇炒好了。