榴莲壳的食用方法

步骤/方式1

榴莲取壳

步骤/方式2

榴莲壳切小块去除带刺外壳，留下白色部分。

步骤/方式3

排骨洗净

步骤/方式4

排骨焯水1－2分钟去血水，捞出备用。

步骤/方式5

将榴莲壳、排骨、姜片、红枣放入炖锅中，加适量清水，煲2小时。

步骤/方式6

挑去榴莲壳，加适量盐调味即可。