杏鲍菇200克、鲜虾200克、冬阴功酱100克。 辅料:南姜15克、椰浆180毫升、青柠檬1个、香茅草2根、食用油30毫升、鱼露15毫升、柠檬叶6片、罗勒叶、盐、薄荷叶少许。 做法步骤: 1、杏鲍菇洗净切滚刀块备用,香茅草切斜段备用。
2、青柠檬