广式鸭肝腊肠是鸭肝做的吗

广式鸭肝腊肠的主要材料是猪肉喝鸭肝，猪肉占材料比例的大头，鸭肝占小头。鸭肝腊肠拿来清蒸或者跟配菜一起炒都很好吃，不过鸭肝腊肠是偏咸甜口感的，吃惯麻辣口味的朋友不知道能不能习惯。