炸酱香辣椒酱的做法

材料

材料A.腌渍辣椒200g，水100CC，

材料B.熟芝麻适量，

调味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，

调味料B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1小匙，细糖1大匙

做法

1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。

2.热锅，倒入调味料A烧热。

3.加入打好的辣椒酱略炒，再加入调味料B中火翻炒。

4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干，加入熟芝麻炒匀即可。