准备400克玉米面，然后用少量温水化开2克食用碱面和2克小苏打温水和面不用醒面直接蒸成窝窝头。
1小把韭菜洗净切成约2厘米长的小段备用，窝头晾凉切成1立方厘米的小块，葱花呛锅放韭菜，稍扒拉后放入切好的窝头翻炒，待窝头稍焦出锅。嘿，香满屋！
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