准备橄榄菜200克,肉末150克
把肉末提前放生抽蚝油调匀腌制半小时,在炒锅中放适量食用油,加热后放入适量蒜末炒香,再把肉末如果快速炒散,随后把准备好的橄榄菜入锅一起翻炒,我用后放少量食用盐调味,继续翻炒3~5分钟,炒熟后直接出锅即可食用。