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泡椒小黄瓜的腌制方法

泡椒小黄瓜的腌制方法

更新时间:2023-06-28 21:36:00

泡椒小黄瓜的腌制方法

天气越来越热,总想喝点小粥吃点小菜,正好泡菜配稀饭也是很美味,而且制作也很简单,就自己动手做做…泡椒水与水按2:1泡的黄瓜泡好后发现很辣突发奇想加了点红枣粒,味道好微妙的感觉,很棒……

一人一食1

辣味

10分钟

初级

— 食材清单 —

主料:

黄瓜

2条

辅料:

泡椒

适量

泡椒水

适量

大蒜

5瓣

白糖

适量

白醋

适量

适量

干红枣

1个

— 烹饪步骤 —

1· 黄瓜切段 切条 蒜瓣剥皮 泡椒切对半

2· 取玻璃容器,泡椒水与水1:1(如需辣则2:1 放入糖 白醋醋 根据放的泡椒水与水的量适量放入 然后放入切好的黄瓜,密封 泡3-5天即可食用,

3· 泡好后取出黄瓜条,干红枣切小粒撒上即可食用

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