用料:玉米粉,水,面粉,鸡蛋,糖,油
做法:
1.玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。
2.锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。