内蒙二姐油炸糕的做法

步骤 1

黄米面加水，边搅拌边加水，和成大颗粒状，放入事先辅好笼布的蒸屉中，大火，大约二十分。

步骤 2

蒸好的糕取出放面包机里和成形，没有面包机就只能上手喽。

步骤 3

和好后切成大小均匀的块，准备包豆沙馅。

步骤 4

和包包子一样的方法包入豆沙馅。

步骤 5

包好了，锅中热胡麻油，到油开始冒烟了放入糕。

步骤6

炸到金黄色即可。