辣椒鸡蛋煎饼是怎么做的

1.准备鸡蛋两枚，青红椒和尖椒以及大葱；一大勺面粉放入容器里，葱花切碎放入，鸡蛋打入，加适量食盐；

2.加适量清水搅拌成做煎饼的面糊；青红椒切小粒；

3.把青红椒粒放入拌好的面糊里搅拌均匀；

4.电饼铛预热刷油，浇入拌好的面糊；一面煎好翻面再煎，两面出现诱人的金黄色即可盛出；

5.为了方便食用，把煎饼改一下刀，搭配自己调制的醋蒜辣椒汁，美美地开始享用吧！