青椒鸡蛋饼的家常做法

食材和调料：　　面粉 青椒 鸡蛋 盐 番茄酱　　

一、切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑，也就是没有面疙瘩，最后的糊稀点好些　　

二、平底锅少放点油，油热后，倒入一大勺面糊，2分钟翻面，再2分钟就熟了　　

三、来点番茄酱，蘸着吃，酸甜的青椒鸡蛋饼，美味