泡黄豆芽的正宗做法

1、准备发黄豆用的工具。当然，别的盆都可以。

2、首先，锅底最好用能渗水的箅子，上面盖上一层无纺布，以防豆子漏下去。

3、然后，把已泡好的豆子倒在箅子上，并均匀地铺开。

4、上面盖上毛巾，并压上一块石头，压石头是为了让豆芽长出来更粗壮，而且，每天最好用水冲洗1-2次，上面的盖布要洗一下，拧干，继续盖好，压上石头。

5、100克的黄豆，7，8天就可以发出355克黄豆芽了。