用料
太太乐原味鲜 20毫升
陈醋 30毫升
饮用水 30毫升
白糖 15克
木耳(泡发后) 50克
花生米(熟) 50克
黄瓜 150克
做法步骤
1、黄瓜清洗干净,先拍扁后切成块。
2、碗中加入黄瓜和撕开的木耳(煮熟控干水分)。
3、碗中加入太太乐原味鲜,陈醋,白糖和饮用水混合均匀。
4、最后加入熟的花生米和调味汁。
5、混合翻拌均匀就可以了。
6、这道爽口开胃的老醋拌三样就完成了。
小贴士
1 . 食谱中使用的太太乐原味鲜特级头道生抽作为咸鲜调味,让这道凉拌菜吃起来更加的美味,从而也减少了食盐的摄入量。 2 . 出于食品安全考虑,建议干木耳浸泡时间过长,时间过长会稀释出有毒物质。