象牙芒果的腌制方法

主料：象牙芒果2个、黄瓜一根

辅料：盐适量、薄荷叶适量

1、准备象牙芒果、黄瓜；

2、黄瓜洗净去皮，切成稍厚的圆片；

3、象牙芒果去皮；

4、贴着芒果核切下果肉，切成小块；

5、芒果里撒少许的盐；

6、新鲜的薄荷叶用手撕碎，洒在芒果中，拌匀腌渍5分钟；

7、随后放入黄瓜片；

8、吃的时候拌匀即可，用牙签插起来，吃起来很方便。