如何炖萝卜家常做法

主料：白萝卜一半；

辅料：香菜一小把、枸杞4粒、盐适量、葱段2段、姜片2片；

做法：

1、洗净白萝卜，削皮，切成片；

2、切葱段，姜片，准备4,5粒枸杞，香菜；

3、先倒少许油，炒香葱段和姜片，放入白萝卜煸炒；

4、倒入清水，枸杞，少许盐，盖盖，中火炖大约15分钟左右；

5、待萝卜炖的清透明亮即可，放入鸡精，香菜，出锅。