调料
刀削面 (200克)
油菜 ( 2棵)
小葱 (半根)
大蒜 ( 5瓣)
陈醋 2勺
麻油 1勺
糖 1克
辣椒粉 1勺
1/把水烧开后下面 。
2/油菜洗净备用。
3/油菜烫熟备用。
4/生抽陈醋糖麻油香油放在碗底。
5/面捞出来拌匀，因为里面有油，这样在烧油这段时间面不会团在一起。
6/然后把菜和配料撒上去，蒜集中一点，要不没被油烫到的部分会辣，这个辣椒里有盐，这一碗是放了上尖儿一勺。
7/起锅烧油 冒烟了倒在蒜和辣椒上，拌匀就能吃啦 特别棒。
8.美味又好吃的麻辣刀削面汤汁的调配方法完成开吃了。
