两者的外观、口感以及制作原材料都是不一样的。葡式蛋挞看上去特别的大方,外层是一层金黄色的酥皮,而欧式的蛋挞则是包裹着深黄色的酥皮。在口感上,葡式蛋挞要更加的软糯一些。葡式蛋挞的制作原材料要比欧式蛋挞的原材料更多。