过肩摔是一项摔跤术中的技巧，其正确姿势包括以下步骤：
站立在面对对手的位置，面向对手，保持与对手的距离适当。
用一只手掌抓住对手的手臂或肩膀，另一只手臂向下伸展，以增加重心稳定性。
向前迈出一步，将对手的身体拉向自己的胸前，将对手的一只脚抬起，并将对手的腰部抬起，使其失去平衡。
快速地转身，并让对手的脚离开地面，将其背部搭在自己的肩膀上。
将对手的一只手臂抓住，用手臂固定住对手的身体，并用另一只手将对手的头部向下压，使其失去平衡。
将对手的身体抬起，并将其扔向空中，落地时要注意保护对手，以免造成意外伤害。
需要注意的是，过肩摔是一项高难度的技巧，需要在专业教练的指导下进行训练，并且在比赛或实践中需要遵守相关规则，以避免造成意外伤害。
