家庭烤羊肉怎么做

1/6 将新鲜羊肉放在清水中浸泡一小时，泡出血水，再冲洗干净，沥干水



2/6 将羊肉切小块备用



3/6 放入所有调料混合拌匀，注意洋葱、生姜、大蒜切成细小的碎末，更容易入味



4/6 腌制一晚上，就可以穿串了



5/6 不想穿可以放在烤架上