猪脊骨为什么没人吃

因为肉太少，而且骨头里面没有骨髓

龙骨其实就是猪的脊柱，它这里的肉非常的瘦而且脂肪含量比较少，但是超市中现在卖龙骨的时候都会把这里的肉剔除的非常干净，因此很多时候龙骨的价格是便宜的

猪龙骨一般用来作汤底材料，并不是家常菜中的常用食材，因此购买的人比较少