华夫饼的正宗配方

食材：鸡蛋 3个，牛奶 100克，低筋面粉 160克，玉米淀粉 40克，泡打粉 4克，黄油 60克，细砂糖 60克。

制作方法; 1.将细砂糖，牛奶和鸡蛋打入碗中。2.搅拌均匀3.低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉混合均匀。过筛到碗里，搅拌均匀。4.加入隔水融化的黄油，搅拌均匀5.再将面糊过滤一遍，使面糊更为细腻。6.将三明治机插上电源，将华夫饼盘安装到机器上，刷上一层植物油烧热。