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如果菜太咸了用什么来调节

如果菜太咸了用什么来调节

更新时间:2023-07-12 04:08:41

如果菜太咸了用什么来调节

第一种:加豆腐块

如果家里面正好有豆腐的网友们,可以直接丢几小块进去,豆腐的吸收效率很高,能帮助锅里正在炒制的菜品分担一些盐味。

第二种:加土豆块

当你在炒菜的时候,已经到了火上浇油的那个地步了,时间很赶的那种,但是锅中的菜太咸,暂时还无法出锅,

这时我们丢一些土豆块进去,如果你来不及削皮的话,土豆只需洗净切成块就行,因为土豆皮也是能吃的,其营养也不比土豆差。

炒菜太咸,盐分是可以分一些给土豆块的。

第三种:加蛋清

鸡蛋应该家家户户都有备的吧,在炒菜太咸的情况下,不妨试着往里加蛋清,因为它有着很强地吸收盐分的能力,

这样就不用担心炒出来的菜品太咸了,反而还能增加一丝鲜味呢。

第四种:加面粉

要是直接往锅里加干面粉的话会比较干,

所以面粉一定要掺水搅匀之后再往锅里倒,众所皆知,面粉的吸附性是超级强的。

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