1· 1.肉剁成末,其他材料切成细丁,调成馅;
2.糯米粉放少放盐、水调和;
3.把糯米团分成几个大小相等的团,揉圆;
4.手中滴油把团摊开,中间厚一点,到边上逐渐薄;
5.放调好的馅,包好揉圆;
6.上锅蒸20分钟;
7.蒸好的可以直接吃,放油煎黄更香。
1· 1.肉剁成末,其他材料切成细丁,调成馅;
2.糯米粉放少放盐、水调和;
3.把糯米团分成几个大小相等的团,揉圆;
4.手中滴油把团摊开,中间厚一点,到边上逐渐薄;
5.放调好的馅,包好揉圆;
6.上锅蒸20分钟;
7.蒸好的可以直接吃,放油煎黄更香。