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凉拌猪心王刚

凉拌猪心王刚

更新时间:2023-06-25 13:30:06

凉拌猪心王刚

第一步,备好猪心、辣椒、洋葱、料酒、生姜、八角、花椒和生抽。

第二步,将猪心直接处理后洗好了,对半切加点淀粉搓洗,洗好后直接冲洗干净即可。

第三步,将猪心直接冷水下锅,加生姜和料酒以及花椒跟八角烧煮。

第四步,烧煮后直接用文火炖煮半小时,捞出切块了,洋葱辣椒切段备用。

第五步,锅中加油将辣椒下锅翻炒,加洋葱烧热了。将猪心和料酒直接下锅翻炒,加花椒和生抽即可。

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