自制枇杷膏的做法

自制枇杷膏一定要用小火慢慢熬制。

首先将琵琶去皮去核，只留下琵琶肉，按照一斤琵琶肉加入两斤水和一两冰糖的比例添加好了以后放入小火中慢慢熬制，在熬制的或者中一定要不停的搅动，防止琵琶粘锅烧糊，等到熬制成粘稠装琵琶膏就做好了。